第35章 技能初成，艾琳心生計(jì)（第2頁(yè)）

廚師瞥她一眼：“你管這個(gè)做什么？”

“昨兒送餐，見(jiàn)田頭人咳得厲害，怕菜不夠熬到開(kāi)春。”

廚師沉默片刻：“舊例是初十翻第一遍，二十翻第二遍。現(xiàn)在沒(méi)人守。”

“若有人愿做呢？”

“倉(cāng)司不批人手。”

艾琳點(diǎn)頭，退下。她知道，機(jī)會(huì)在“無(wú)人守”三字上。

第六日，她開(kāi)始記錄菜窖進(jìn)出頻次。清晨六次，午后三次，皆由運(yùn)煤隊(duì)順路帶貨。她注意到，每次開(kāi)門后，門軸吱呀聲持續(xù)七下，說(shuō)明開(kāi)啟角度有限，通風(fēng)不足。若能說(shuō)服倉(cāng)司允許定期開(kāi)窖檢查，便可順勢(shì)提出分級(jí)輪儲(chǔ)建議。

第七日破曉，她提前一個(gè)時(shí)辰到廚房。灶火未起，她蹲在調(diào)料架后，用炭條在廢棄油紙背面畫(huà)圖：菜堆分層示意圖，標(biāo)注翻檢周期與通風(fēng)路線。寫(xiě)完，卷成細(xì)條，塞進(jìn)抹布夾層。這不是證據(jù)，是預(yù)案。

臨近午時(shí)，她再次前往田頭。老農(nóng)已在等她。兩人目光相觸，艾琳微微頷首。老農(nóng)悄然從懷中取出一塊面包，底部有一道橫線。他指了指自己眼睛，又指了指她，然后將面包遞回。艾琳接過(guò)，輕輕搖頭，轉(zhuǎn)身離開(kāi)。她知道，對(duì)方明白了信號(hào)，也愿意接應(yīng)。

回程途中，她遇伊娜迎面走來(lái)。對(duì)方抱筐欲撞，她側(cè)身讓開(kāi)，桶穩(wěn)穩(wěn)提著。伊娜冷笑：“倒學(xué)乖了。”

艾琳不答，只低聲說(shuō)：“柴垛輪換是初五，鹽袋補(bǔ)發(fā)逢十。”

伊娜一愣，臉色微變。這是她從未對(duì)外人提過(guò)的調(diào)度口令。艾琳繼續(xù)前行，腳步未停。她知道，這句話會(huì)傳出去，也會(huì)讓監(jiān)視者猶豫——她掌握的東西，比她們想象的多。

當(dāng)夜，她守在灶臺(tái)邊。湯鍋微沸，她閉目，心中反復(fù)推演明日如何向倉(cāng)司“請(qǐng)教”菜窖舊例。她不能直接提建議，必須從“節(jié)省開(kāi)支”入手。她說(shuō)詞已備好：“若翻垛有序，或可減損一成。”一成，聽(tīng)起來(lái)不多，實(shí)則意味著每月多出近兩百斤可用菜蔬。

她睜開(kāi)眼，左手緩緩攥緊。掌心早已干涸的字跡被汗水重新洇開(kāi)——“輪儲(chǔ)三階，先活一人”。

窗外風(fēng)穿隙而入，吹不散她袖中緊握的油紙條。她起身添炭，火光映在鍋沿，一閃即滅。

她低頭刷鍋，刷到第三遍時(shí)，右手食指在鐵皮上輕輕敲了四下。

四聲。

菜窖四級(jí)腐損，三級(jí)可存，二級(jí)可調(diào)，一級(jí)可活。